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      微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘 烹飪鮮美雞蛋羹的步驟是什么

      2017-04-15 17:39:39    來源:裝修百科

      雞蛋含有豐富的蛋白質,小孩子在長身體的時候,每天攝入適量的蛋白質有助于提高抵抗力和智力,但是如果天天吃水煮蛋,有些孩子是很排斥吃蛋黃的,很多家長就變著法子來讓孩子接受,其實最簡單、最快速的做飯要數這一招了,微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘就能搞定,一起來看看該如何烹制,以及需要多久能完成吧!

      • 雞蛋含有豐富的蛋白質,小孩子在長身體的時候,每天攝入適量的蛋白質有助于提高抵抗力和智力,但是如果天天吃水煮蛋,有些孩子是很排斥吃蛋黃的,很多家長就變著法子來讓孩子接受,其實最簡單、最快速的做飯要數這一招了,微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘就能搞定,一起來看看該如何烹制,以及需要多久能完成吧!

        1、微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘

        準備的材料其實很簡單,就是雞蛋和調味料,將雞蛋(1-2顆)敲開打入器皿中(注意,器皿要微波爐可用),用筷子或者打蛋器把雞蛋打勻,將水和雞蛋充分攪合在一起,然后蓋上帶有出氣孔的微波爐蓋,放入微波爐內,蒸個三到五分鐘就好。

        2、微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘

        微波爐在加熱的時候會產生輻射,所以此時應遠離微波爐,聽到“叮”的一聲,雞蛋羹就已經完成一半了,這時候把器皿取出(小心燙手),取出后,在雞蛋羹蒸上用刀劃上幾刀,然后再放入各種調味用,適口味來定,最基本的是淋上少許香油,鹽、醬油適量,撒上蔥花,建議不要放味精,它會破壞雞蛋中的氨基酸,這樣制作出來的雞蛋羹味美嫩滑,營養豐富。

        3、微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘

        可能有些朋友擔心時間會太短,就蒸了十來分鐘,結果導致雞蛋羹蒸老了,調味應放到蒸熟雞蛋后,如果在蒸之前就在雞蛋里加入鹽或者其他調味品,雞蛋就會發生蛋白變性,造成營養成分流失,蒸出來的雞蛋羹也不鮮嫩可口。

        4、微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘

        滑嫩而美味雞蛋羹就可以開動了,已經不再用老方法制作了,取而代之的是用微博爐,烹制出的雞蛋羹營養又美味,既清熱解毒,又易經補氣,還能美容養顏、延緩衰老,男女老少、孕婦都能食用。

        結語:這幾點看下來你是不是也想躍躍欲試了,其實方法真的很簡單,而且現在大多數家庭都有都有微博爐,這么美味,這么營養的雞蛋羹,用微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘就能搞定,如果大家在家有空的時候,可以試試,相信大家都會愛上它!

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